BANGKOK, THAILAND, May 3, 2024 /EINPresswire.com/ — เมื่อเสื้อโค้ทกันหนาวถูกโยนทิ้งไปและเฉดสีที่สดใสของฤดูใบไม้ผลิก็ปรากฏขึ้น ก็ถึงเวลาที่จะยอมรับ ‘กลยุทธ์วิตามินซี’ ที่ช่วยฟื้นฟูร่างกาย. การรวมผักและผลไม้ยุโรปไว้ในอาหารประจําวันช่วยให้บรรลุความต้องการวิตามินซีโดยเฉลี่ยต่อวัน. วิตามินซีซึ่งเป็นพันธมิตรที่สําคัญในการเผชิญกับฤดูใบไม้ผลิอย่างดีที่สุด มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านวัยในเซลล์ของร่างกาย. โดยการต่อต้านอนุมูลอิสระจะช่วยปกป้องผิวจากปัจจัยภายนอก เช่น มลพิษทางอากาศหรือแสงแดด. นอกจากนี้ยังส่งเสริมการสังเคราะห์คอลลาเจนทําให้ผิวกระชับและยืดหยุ่นมากขึ้น. ความต้องการวิตามินซีโดยเฉลี่ยต่อวันคือ 75 มก. ในผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ และ 60 มก. ในผู้หญิง โดยจะเพิ่มโควต้าหากตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร. ผักและผลไม้เป็นแหล่งหลักในการรับประทานพันธมิตรนี้ในปริมาณที่เหมาะสมในแต่ละวัน. ในความเป็นจริง วิตามินซีมีอยู่ในอาหารสดเป็นหลัก โดยเฉพาะในผักและผลไม้บางชนิด เช่น กีวี ส้ม สตรอเบอร์รี่ ส้มเขียวหวาน มะนาว ผักโขม บรอกโคลี มะเขือเทศ และพริกไทย. กีวีมีวิตามินซี 92.7 มก. ต่อผลผลิต 100 กรัม ซึ่งเกือบสองเท่าของวิตามินซีที่มีอยู่ในส้มที่มีน้ําหนักเท่ากัน. กีวียังอุดมไปด้วยใยอาหาร วิตามินอี โพแทสเซียม และธาตุต่างๆ ซึ่งมีบทบาทเชิงบวกในการส่งเสริมสุขภาพลําไส้ ควบคุมความดันโลหิต และปรับปรุงการทํางานของระบบหัวใจและหลอดเลือด. […]
The post โครงการ European Art of Taste – ผลงานชิ้นเอกผักและผลไม้ส่งเสริมการเสริมสร้างการป้องกันภูมิคุ้มกันของร่างกาย first appeared on Beauty Ring Magazine.
Continue Reading
